ડુંગદીનાં છોતરા નાખી દેતાં પેહલાં જાણીલો તેનાં આ જબરદસ્ત ફાયદા.

આપણામાં ભાગ્યે જ કોઈ એવા હશે કે જેમના ઘરમાં શાકભાજીનો ઉપયોગ ન થાય,જ્યારે તમને કહેતા હોય કે શાકભાજીની વાત કરવામાં આવે ત્યારે,તેમાંનામાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ બટાટા અને ડુંગળી હોય છે જેનો ઉપયોગ કોઈપણ પ્રકારની શાકભાજી બનાવવામાં થાય છે.હંમેશાં ખોરાકમાં ડુંગળીનો સમાવેશ કરીએ છીએ,પછી ભલે તે શાકભાજીમાં ઉમેરીને અથવા કચુંબર તરીકે,મોટાભાગનાં ઘરોમાં તમે જોશો કે લોકો કચુંબર ખાવાનું ખૂબ પસંદ કરે છે.

ચાલો એક વાત જણાવીએ કે ડુંગળી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે પરંતુ તમે નહીં જાણતા હોવ કે ડુંગળી આપણા માટે આટલી ફાયદાકારક છે અને અમે તેની છાલ ફેંકી દઇએ છે,કેમ કે તમને ખબર નથી કે ડુંગળીની સાથે તેની છાલ પણ ખૂબ ઉપયોગી છે.પરંતુ આજે અમે તમને આવી માહિતી આપવા જઈ રહ્યા છે,એ જાણ્યા પછી કે તમે ક્યારેય ડુંગળીની છાલ ફેંકી શકસો નથી. જ્યારે કે તે સાચું છે કે આપણે આ છાલનું સીધું સેવન કરી શકતા નથી, તો આપણે તેમને આડકતરી રીતે ખાઇ શકીએ છીએ પરંતુ આપણે તેનો ઘણી વસ્તુઓમાં ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ.આજે અમે તમને ડુંગળીના છાલથી થતા આ ફાયદા વિશે જણાવીશું,જે જાણીને તમે સ્તબ્ધ થઈ જશો.ચાલો જાણીએ ડુંગળીની છાલના કેટલાક મુખ્ય ફાયદાઓ વિશે.

સૌ પ્રથમ તમને કહીએ કે જો તમે ડુંગળીના છાલના પાણીથી તમારી ત્વચાની એલર્જીની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવી શકો છો. આ માટે તમારે કંઇ કરવું નહીં પડે,તમારે આખી રાત ડુંગળીની છાલ પલાળીને સવારે ઉઠતા જ તમારી ત્વચાને તે પાણીથી સાફ કરવી પડશે,આમ કરવાથી તમારી ત્વચા સંબંધિત તમામ સમસ્યાઓ દૂર થઈ જશે.આ સિવાય જો તમારા ઘરમાં જંતુઓ અને મચ્છરોની સમસ્યા હોય તો તમને પણ તેનાથી રાહત મળી શકે છે.આ માટે તમે ડુંગળીની છાલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.ફક્ત આ માટે ડુંગળીની છાલને રાતે પાણીમાં પલાળ્યા પછી,તેને દરવાજા અને બારીની નજીક રાખો.કારણ કે તીક્ષ્ણ ગંધને કારણે મચ્છર અને અન્ય જીવાતો ઘરમાં પ્રવેશ કરશે નહીં.

તમને જણાવીએ કે તે ખૂબ જ સારા કન્ડિશનર તરીકે પણ કામ કરે છે,હા જો તમે નહાતી વખતે ડુંગળીની છાલને હેર કંડિશનર તરીકે વાપરી શકો તો તે ખૂબ ફાયદાકારક રહેશે.તમારે વાળને સારી રીતે ધોવા પડશે અને પછી તેને થોડા સમય માટે ડુંગળીની છાલના પાણીથી સાફ કરો,આનાથી વાળ નરમ અને ચમકદાર બને છે.

 

મુખ્ય અને છેલ્લી વાત એ છે કે ડુંગળીની છાલમાં એન્ટી ઓક્સિડેન્ટની માત્રા વધારે હોય છે અને તેમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો પણ હોય છે અને પછી તે અંદર ‘ક્યુરેસેટિન’ પણ શોધી કાઢે છે જે એન્ઝાઇમ છે જે કેન્સરના કોષોને વધવાનું કારણ બને છે.અટકે છે તેથી જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો તમે ડુંગળીની છાલની ચા પણ બનાવી શકો છો અને સૂતા પહેલા આ ચા દરરોજ પી શકો છો.
નોંધ-આ માહિતી અમે તમને અન્ય હિન્દી ન્યૂઝ ચેનલ પરથી અનુવાદ કરીને જણાવી રહ્યા છે.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here