ઈલાયચીનું સેવન કરવાથી આ ગંભીર રોગો જડમૂળથી થઈ જાય છે દૂર, જાણો તેના અગણિત ફાયદાઓ….

ભારતીય મસાલાઓની દેશમાં જ નહીં પરંતુ વિદેશમાં પણ પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. ભારતીય મસાલાઓ સાથે ખાવાથી જે સ્વાદ આવે છે તે દરેક લોકોની જીભ પર અકબંધ થઇ જાય છે. જો કે ભારતીય મસાલામાં ઘણા પ્રકારનાં મસાલાનો ઉપયોગ થાય છે પરંતુ ઈલાયચીને મસાલાની રાણી કહેવામાં આવે છે.

ઈલાયચી ખોરાકનો સ્વાદ અને સુગંધ વધારે છે તેમજ તેના સેવનથી અનેક રોગોથી પણ રાહત આપે છે. તેના નિયમિત સેવનથી પથરી, ગળાની સમસ્યા, કફ, ગેસ, હરસ, ઉલટી, પિત્ત, હૃદયરોગ જેવા ગંભીર રોગોમાં પણ રાહત મળે છે. તો ચાલો તમને ઇલાયચી ખાવાના ફાયદા જણાવીએ –

પિમ્પલ્સથી રાહત

જે લોકોની તૈલીય ત્વચા હોય છે, તેમાં નેઇલ અને ખીલની સમસ્યા હોય છે. તો આ રીતે નિયમિત રીતે એલચી ખાઓ અને ત્યારબાદ નવશેકું પાણી પીવો. આ કરવાથી તમારા પિમ્પલ્સ દૂર થશે નહીં.

પેટ સાફ રહેશે

પેટની સમસ્યા તમને અનેક રોગોનો શિકાર બનાવે છે, જો કોઈ વ્યક્તિનું પેટ સાફ ન હોય તો તેના વાળ ખરતા હોય છે. બીજી ઘણી પ્રકારની સમસ્યાઓ ઊભી થાય છે. તેથી જો તમને પેટ સાફ કરવામાં તકલીફ થાય છે, તો સવારે ઉઠો અને હળવા પાણીથી એલચીનું સેવન કરો. આ કરવાથી તમારું પેટ સાફ રહેશે અને બીજી કોઈ પણ પ્રકારની સમસ્યા નહીં થાય.

સ્લીપ એપનિયા

કામના દબાણને કારણે ઘણા લોકો રાત્રે સૂતા નથી, જેના કારણે તેઓ ઘણી બીમારીઓનો ભોગ બને છે. જો તમને પણ ઉંઘ ન આવે તો રાત્રે એલચી ખાઓ અને ગરમ પાણી પીવો. આ કરવાથી તમને સારી ઉંઘ આવે છે, સાથે જ જો તમે નસકોરા વાગતા હોય તો પણ રાહત મળે છે.

પાચન સુધારે છે

વારંવાર ખાવાની અનિયમિતતા અથવા બહારનું ખાવાનું પેટની પાચક શક્તિને અસર કરે છે. જેના કારણે પેટમાં ગેસ, પેટ અને અપચો જેવી સમસ્યાઓ ઊભી થાય છે. આવી સ્થિતિમાં દરરોજ ગરમ પાણી સાથે એલચીનું સેવન કરવાથી આ પ્રકારની સમસ્યામાંથી મુક્તિ મળે છે.

દુર્ગંધ

ઘણીવાર લોકોને દાંતમાં ઘણી સમસ્યાઓ થાય છે જેના કારણે મોઢામાંથી દુર્ગંધ આવે છે. આ રીતે એલચીનું સેવન કરવાથી તમારું મોં તાજગીભર્યું રહે છે.

ભૂખ વધે છે

ઈલાયચીનું સેવન કરવાથી ભૂખ ઓછી થવી જેવી સમસ્યાઓ પણ દૂર થાય છે. તે મોઢાના અલ્સરને પણ મટાડે છે અને પાચનમાં પણ સુધારો કરે છે.

ખાંસીમાં ફાયદો

ઈલાયચીનું સેવન કરવાથી પણ કફથી રાહત મળે છે. તમારે ફક્ત ઇલાયચીના દાણાને શેકીને તેને પાવડર બનાવવાની છે, ત્યારબાદ તેના પાવડરને મધ દેશી ઘીમાં મિક્સ કરીને રોજ બે વખત પીવાથી કફમાં રાહત મળશે.

હિંચકી

જો તમને અવારનવાર હિંચકી આવે છે, તો એલચીના દાણાનો પાઉડર બનાવો અને અડધા સુધી ન થાય ત્યાં સુધી તેને પાણીમાં ઉકાળો, તેને ઉકાળા જેવું બનાવો અને ટૂંકા સમયમાં તેનું સેવન કરો. આમ કરવાથી હિંચકીને રાહત મળશે.

બવાસીર

આ રોગમાં ઇલાયચીને પીસીને તેમાં અડધો કપ પાણી મિક્સ કરીને સતત ચારથી પાંચ અઠવાડિયા સુધી રાખો, આમ કરવાથી બાવસિરની મુશ્કેલીઓથી મુક્તિ મળશે.

ચક્કર

પાણી સાથે નાની ઈલાયચીનો ઉકાળો બનાવો, ત્યારબાદ તેને સવારે અને સાંજે ગોળ સાથે પીવો. આ કરવાથી ચક્કર આવવાની સમસ્યાઓ દૂર થાય છે.

હોઠની તિરાડ

જ્યારે આપણે ઓછું પાણી પીએ છીએ, ત્યારે તે આપણા હોઠ પર તિરાડ બનાવે છે અને પોપડાની જેમ ઉભરી આવે છે. આ સ્થિતિમાં ઈલાયચીનાં દાણા પીસીને બટરમાં મિક્સ કરી નિયમિતપણે હોઠ પર લગાવો.

ફેફસાંને ફીટ રાખવા

લીલી ઇલાયચીના સેવનથી ફેફસાંમાં ઝડપથી પરિભ્રમણ થાય છે, જેનાથી શ્વાસ, દમ, શરદી અને ખાંસી જેવી સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે. તમને જણાવી દઈએ કે લીલી ઇલાયચીનો સ્વાદ ગરમ છે જે તમારા શરીરને અંદરથી ગરમ રાખે છે. જેના કારણે લાળ વગેરે અંદર રહેતું નથી અને જડતા ઓછી થાય છે.

તમારા હાર્ટ બીટને ફીટ રાખે છે

ઈલાયચીમાં પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ જેવા ખનિજો હોય છે. જે રક્ત પરિભ્રમણને અખંડ રાખે છે અને હૃદય ધબકતું રહે છે.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here